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サラダロケットはルッコラやアルグラとも呼ばれ、地中海原産の栄養価の高い葉野菜です。
背丈の低い一年草で、葉は柔らかく、ゴマのような香りとほろ苦さが特徴です。
固定種です (F1種ではありません)
学名、科名:
Eruca vesicaria アブラナ科キバナスズシロ属
英名:
Arugula、garden rocket、rocket
和名:
黄花蘿蔔(きばなすずしろ)
別名:
アルグラ
種類:
一年草
味わい方:
そのままサラダとして、またレタスなどの淡白な味のサラダに混ぜても
ゴマのような風味が加わりおしくいただけます。
花もエディブルフラワー(食べるお花)として、サラダに少量添えるとわずかな辛味を楽しめます。
播種時期:
4月〜7月、9月〜10月
収穫時期:
種まきから1ヶ月ほど
発芽適温:
発芽日数:
播種深さ:
生産地:
イタリア
内容量:
約1.8g
発芽率:
約75%以上
およその目安です。発芽率を保証するものでは有りません。
まき方:
直まきし、日当たりの良い場所で、乾燥させすぎないように育てます。
育て方:
プランターなら種を筋まき、またはばらまきし、3〜5cm間隔程度に間引いて収穫します。
種まきから1ヶ月ほどで収穫開始できます。
備考:
・この種子を直接、食用・飼料用に使用しないで下さい。
・お子様の手の届かない所に保管下さい。
・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管下さい。
・種子は本質上100%の純度は望めません。
・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。
・商品の成長後や収穫物に対する補償はいたしかねます。
・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承下さい。
・モニターの設定等により実物と色が違って見えることがあります。